Valleverde zi' Pasqualina


	Gianni Morandi, prima del bagno di folla in Piazza Umberto I, si è concesso un pranzo in compagnia del suo staff presso il ristorante "Zi Pasqualina"...


	il ristorante trattoria Valleverde rappresenta il punto fermo della gastronomia tipica irpina che si potrà gustare...


	Slow Food al S. Carlo premia i suoi eroi. Piccoli grandi eroi del nostro tempo vestono abiti sgargianti, hanno nomi spesso impronunciabili In un San Carlo gremito fino ai...


Le Origini
	Sorta nel 1953 la trattoria con alloggio Valleverde, da Zia Pasqualina è arrivata ai giorni nostri grazie alla passione e alla professionalità della famiglia Alvino. In cucina dapprima Zia Pasqualina, poi la nuora Vincenza. Nelle sale operano sapientemente Sabino ( nipote di Zia Pasqualina ) con la sorella Anna, e la sorella Lina con il suo fidanzato Alfonso.
Sabino Alvino è sommelier professionista e responsabile dei sommelier professionisti della provincia di Avellino e in più degustatore di oli e formaggi.